Информация о продукте Вафли с жиросодержащими начинками (Мучные кондитерские изделия):
нутриентный состав (БЖУ, витамины, минеральные вещества, питательные вещества и др.), фото, описание

	Таблицы калорийности продуктов
Вафли с жиросодержащими начинками: Раздел	Кондитерские изделия
Вафли с жиросодержащими начинками: Категория	Мучные кондитерские изделия
Наименование	Вафли с жиросодержащими начинками
Вафли с жиросодержащими начинками: Использование при расчёте меню диеты (вариантов суточного функционального рациона питания) - Да
Вафли с жиросодержащими начинками: Дополнительная информация	Вафля (от нем. Waffel) — разновидность тонкого сухого печенья с оттиском на поверхности. Выпекается из взбитого жидкого теста в специальных формах. Тесто состоит из муки, яиц, сахара и сливок. Своё название вафли получили от средненижненемецкого слова «wâfel». Датская форма «wafel» в XVIII веке изменилась в waffle[1] и в таком виде вошла в русский язык. Кусочки вафель часто смазывают кремом между собой. Может использоваться мороженое или ягоды. Для прослойки используются жировые, фруктово-ягодные, пралиновые, помадные и другие начинки. Могут использоваться в качестве основы для других кондитерских изделий (торты, пирожные). Для этих целей изготавливаются вафельные изделия в форме листов, коржей, стаканчиков, трубочек, рожков. Данный вид кондитерских изделий изготавливается, в основном, на специальном промышленном оборудовании. Для приготовления вафель в домашних условиях используются бытовые вафельницы. Приготовление возможно в том числе с использованием жиросодержащих начинкок.
Вафли с жиросодержащими начинками: Фото

Вафли с жиросодержащими начинками: Нутриентный состав продукта (БЖУ, минеральные вещества, витамины и энергетическая ценность), содержание на 100г
Вода, г	1.00
Белки, г	3.40
Жиры, г	30.20
Углеводы (общие), г	64.70
Углеводы (моно- и дисахариды), г	44.50
Углеводы (крахмал и другие полисахариды), г	20.20
Углеводы (лактоза), г	0.00
Углеводы (сахароза), г	0.00
Клетчатка, г	0.00
Органические кислоты, г	0.50
Зола (общая), г	0.20
Зола (в том числе добавленный NaCl), г	0.00
Алкоголь (% массы)	0.00
Алкоголь (% общее)	0.00
Минеральные вещества (Na), мг	7.00
Минеральные вещества (К), мг	43.00
Минеральные вещества (Са), мг	8.00
Минеральные вещества (Mg), мг	2.00
Минеральные вещества (Р), мг	33.00
Минеральные вещества (Fe), мг	0.50
Витамины (А), мг	0.00
Витамины (в-каротин), мг	0.00
Витамины (В1), мг	0.04
Витамины (В2), мг	0.02
Витамины (РР), мг	0.36
Витамины (С), мг	0.00
Энергетическая ценность, ккал	539.00