Информация о блюде:
нутриентный состав (БЖУ, витамины, минеральные вещества, питательные вещества и др.), рецепт, технологическая карта, фото, возможность пересчета массы продуктов под требуемый выход блюда

	Таблицы калорийности блюд
Чай с лимоном: Категория	Напитки горячие
Наименование	Чай с лимоном
Чай с лимоном: Выход, г	196.98
Чай с лимоном: Использование при расчёте меню диеты (вариантов суточного функционального рациона питания) - Да
Чай с лимоном: Рецепт	При приготовлении чая с лимоном для наиболее эффективного сбережения полезных в этом напитке свойств и получения лучших органолептических показателей рекомендуется выполнение следующей последовательности действий. Сначала кипятят воду и прогревают заварочный чайник, в который затем засыпают чай и заливают подготовленную горячую кипяченую воду. После этого ожидают 5-7 минут. Налив чай в кружку, в него добавляют дольку лимона или лимонный сок.
Чай с лимоном: Фото

Чай с лимоном: Технологическая карта			Введите желаемую массу блюда, г
№	Наименование продукта	Масса продукта (нетто),г	Способ термической обработки	Уточнение способа термической обработки
1	Чай черный байховый	2.00	Без обработки	Без уточнения
2	Сахар-песок	2.00	Без обработки	Без уточнения
3	Вода питьевая	190.00	Без обработки	Без уточнения
4	Лимонный сок	4.00	Без обработки	Без уточнения

Чай с лимоном: Нутриентный состав (БЖУ, минеральные вещества, витамины и энергетическая ценность)
Вода, г	193.82
Белки, г	0.42
Жиры, г	0.10
Углеводы (общие), г	2.18
Углеводы (моно- и дисахариды), г	2.18
Углеводы (крахмал и другие полисахариды), г	0.00
Углеводы (лактоза), г	0.00
Углеводы (сахароза), г	0.00
Клетчатка, г	0.22
Органические кислоты, г	0.21
Зола (общая), г	0.13
Зола (в том числе добавленный NaCl), г	0.00
Алкоголь (% массы)	0.00
Алкоголь (% общее)	0.00
Минеральные вещества (Na), мг	3.97
Минеральные вещества (К), мг	55.91
Минеральные вещества (Са), мг	20.01
Минеральные вещества (Mg), мг	10.70
Минеральные вещества (Р), мг	17.20
Минеральные вещества (Fe), мг	1.65
Витамины (А), мг	0.00
Витамины (в-каротин), мг	0.00
Витамины (В1), мг	0.00
Витамины (В2), мг	0.02
Витамины (РР), мг	0.16
Витамины (С), мг	1.64
Энергетическая ценность, ккал	8.62
Энергетическая ценность 100г блюда, ккал	4.38
	Рецепт блюда