Информация о блюде:
нутриентный состав (БЖУ, витамины, минеральные вещества, питательные вещества и др.), рецепт, технологическая карта, фото, возможность пересчета массы продуктов под требуемый выход блюда

	Таблицы калорийности блюд
Чай с молоком без сахара: Категория	Напитки горячие
Наименование	Чай с молоком без сахара
Чай с молоком без сахара: Выход, г	289.47
Чай с молоком без сахара: Использование при расчёте меню диеты (вариантов суточного функционального рациона питания) - Да
Чай с молоком без сахара: Рецепт	При приготовлении чая с молоком без сахара для наиболее эффективного сбережения полезных в этом напитке свойств и получения лучших органолептических показателей рекомендуется выполнение следующей последовательности действий. Сначала кипятят воду и прогревают заварочный чайник, в который затем засыпают чай и заливают подготовленную горячую кипяченую воду (температурой около 90ºС). После этого ожидают 5-7 минут. Налив чай в кружку, в него добавляют молоко.
Чай с молоком без сахара: Фото

Чай с молоком без сахара: Технологическая карта			Введите желаемую массу блюда, г
№	Наименование продукта	Масса продукта (нетто),г	Способ термической обработки	Уточнение способа термической обработки
1	Чай черный байховый	2.00	Без обработки	Без уточнения
2	Вода питьевая	188.00	Без обработки	Без уточнения
3	Молоко обезжиренное	100.00	Без обработки	Молочные

Чай с молоком без сахара: Нутриентный состав (БЖУ, минеральные вещества, витамины и энергетическая ценность)
Вода, г	279.57
Белки, г	3.40
Жиры, г	0.15
Углеводы (общие), г	4.78
Углеводы (моно- и дисахариды), г	0.08
Углеводы (крахмал и другие полисахариды), г	0.00
Углеводы (лактоза), г	4.70
Углеводы (сахароза), г	0.00
Клетчатка, г	0.22
Органические кислоты, г	0.16
Зола (общая), г	0.81
Зола (в том числе добавленный NaCl), г	0.00
Алкоголь (% массы)	0.00
Алкоголь (% общее)	0.00
Минеральные вещества (Na), мг	55.33
Минеральные вещества (К), мг	202.16
Минеральные вещества (Са), мг	144.36
Минеральные вещества (Mg), мг	25.68
Минеральные вещества (Р), мг	111.48
Минеральные вещества (Fe), мг	1.74
Витамины (А), мг	0.00
Витамины (в-каротин), мг	0.00
Витамины (В1), мг	0.04
Витамины (В2), мг	0.17
Витамины (РР), мг	0.26
Витамины (С), мг	0.60
Энергетическая ценность, ккал	31.00
Энергетическая ценность 100г блюда, ккал	10.71
	Рецепт блюда