Информация о продукте Баранина (корейка) (Крупнокусковые полуфабрикаты):
нутриентный состав (БЖУ, витамины, минеральные вещества, питательные вещества и др.), фото, описание

	Таблицы калорийности продуктов
Баранина (корейка): Раздел	Мясо и мясные продукты
Баранина (корейка): Категория	Крупнокусковые полуфабрикаты
Наименование	Баранина (корейка)
Баранина (корейка): Использование при расчёте меню диеты (вариантов суточного функционального рациона питания) - Да
Баранина (корейка): Дополнительная информация	Корейка — вид мяса. Корейка это название грудки или спинки свиньи,коровы или барана. Данная часть мяса широко используется в кулинарии. Также корейкой называют вид копченого мяса. По данным Большого Энциклопедического Словаря корейку готовят как без шкурки, так и с ней.
Баранина (корейка): Фото

Баранина (корейка): Нутриентный состав продукта (БЖУ, минеральные вещества, витамины и энергетическая ценность), содержание на 100г
Вода, г	61.70
Белки, г	15.90
Жиры, г	21.50
Углеводы (общие), г	0.00
Углеводы (моно- и дисахариды), г	0.00
Углеводы (крахмал и другие полисахариды), г	0.00
Углеводы (лактоза), г	0.00
Углеводы (сахароза), г	0.00
Клетчатка, г	0.00
Органические кислоты, г	0.00
Зола (общая), г	0.90
Зола (в том числе добавленный NaCl), г	0.00
Алкоголь (% массы)	0.00
Алкоголь (% общее)	0.00
Минеральные вещества (Na), мг	95.00
Минеральные вещества (К), мг	238.00
Минеральные вещества (Са), мг	8.00
Минеральные вещества (Mg), мг	24.00
Минеральные вещества (Р), мг	156.00
Минеральные вещества (Fe), мг	2.40
Витамины (А), мг	0.00
Витамины (в-каротин), мг	0.00
Витамины (В1), мг	0.11
Витамины (В2), мг	0.12
Витамины (РР), мг	5.00
Витамины (С), мг	0.00
Энергетическая ценность, ккал	255.00