Информация о продукте Говядина (подлопаточная часть) (Крупнокусковые полуфабрикаты):
нутриентный состав (БЖУ, витамины, минеральные вещества, питательные вещества и др.), фото, описание

	Таблицы калорийности продуктов
Говядина (подлопаточная часть): Раздел	Мясо и мясные продукты
Говядина (подлопаточная часть): Категория	Крупнокусковые полуфабрикаты
Наименование	Говядина (подлопаточная часть)
Говядина (подлопаточная часть): Использование при расчёте меню диеты (вариантов суточного функционального рациона питания) - Да
Говядина (подлопаточная часть): Дополнительная информация
Говядина (подлопаточная часть): Фото

Говядина (подлопаточная часть): Нутриентный состав продукта (БЖУ, минеральные вещества, витамины и энергетическая ценность), содержание на 100г
Вода, г	74.70
Белки, г	17.80
Жиры, г	6.50
Углеводы (общие), г	0.00
Углеводы (моно- и дисахариды), г	0.00
Углеводы (крахмал и другие полисахариды), г	0.00
Углеводы (лактоза), г	0.00
Углеводы (сахароза), г	0.00
Клетчатка, г	0.00
Органические кислоты, г	0.00
Зола (общая), г	1.00
Зола (в том числе добавленный NaCl), г	0.00
Алкоголь (% массы)	0.00
Алкоголь (% общее)	0.00
Минеральные вещества (Na), мг	70.00
Минеральные вещества (К), мг	326.00
Минеральные вещества (Са), мг	8.00
Минеральные вещества (Mg), мг	26.00
Минеральные вещества (Р), мг	181.00
Минеральные вещества (Fe), мг	1.90
Витамины (А), мг	0.00
Витамины (в-каротин), мг	0.00
Витамины (В1), мг	0.11
Витамины (В2), мг	0.21
Витамины (РР), мг	4.00
Витамины (С), мг	0.00
Энергетическая ценность, ккал	131.00