Информация о продукте Говядина (покромка) (Крупнокусковые полуфабрикаты):
нутриентный состав (БЖУ, витамины, минеральные вещества, питательные вещества и др.), фото, описание

	Таблицы калорийности продуктов
Говядина (покромка): Раздел	Мясо и мясные продукты
Говядина (покромка): Категория	Крупнокусковые полуфабрикаты
Наименование	Говядина (покромка)
Говядина (покромка): Использование при расчёте меню диеты (вариантов суточного функционального рациона питания) - Да
Говядина (покромка): Дополнительная информация
Говядина (покромка): Фото

Говядина (покромка): Нутриентный состав продукта (БЖУ, минеральные вещества, витамины и энергетическая ценность), содержание на 100г
Вода, г	67.50
Белки, г	17.60
Жиры, г	14.00
Углеводы (общие), г	0.00
Углеводы (моно- и дисахариды), г	0.00
Углеводы (крахмал и другие полисахариды), г	0.00
Углеводы (лактоза), г	0.00
Углеводы (сахароза), г	0.00
Клетчатка, г	0.00
Органические кислоты, г	0.00
Зола (общая), г	0.90
Зола (в том числе добавленный NaCl), г	0.00
Алкоголь (% массы)	0.00
Алкоголь (% общее)	0.00
Минеральные вещества (Na), мг	73.00
Минеральные вещества (К), мг	315.00
Минеральные вещества (Са), мг	8.00
Минеральные вещества (Mg), мг	25.00
Минеральные вещества (Р), мг	162.00
Минеральные вещества (Fe), мг	1.10
Витамины (А), мг	0.00
Витамины (в-каротин), мг	0.00
Витамины (В1), мг	0.06
Витамины (В2), мг	0.17
Витамины (РР), мг	3.72
Витамины (С), мг	0.00
Энергетическая ценность, ккал	196.00