Информация о продукте Капуста квашеная тушеная консервированная (Консервы-полуфабрикаты для общественного питания):
нутриентный состав (БЖУ, витамины, минеральные вещества, питательные вещества и др.), фото, описание

	Таблицы калорийности продуктов
Капуста квашеная тушеная консервированная: Раздел	Плодовоовощные консервы и пищевые концентраты
Капуста квашеная тушеная консервированная: Категория	Консервы-полуфабрикаты для общественного питания
Наименование	Капуста квашеная тушеная консервированная
Капуста квашеная тушеная консервированная: Использование при расчёте меню диеты (вариантов суточного функционального рациона питания) - Да
Капуста квашеная тушеная консервированная: Дополнительная информация
Капуста квашеная тушеная консервированная: Фото

Капуста квашеная тушеная консервированная: Нутриентный состав продукта (БЖУ, минеральные вещества, витамины и энергетическая ценность), содержание на 100г
Вода, г	83.00
Белки, г	2.00
Жиры, г	5.50
Углеводы (общие), г	8.60
Углеводы (моно- и дисахариды), г	3.20
Углеводы (крахмал и другие полисахариды), г	5.40
Углеводы (лактоза), г	0.00
Углеводы (сахароза), г	0.00
Клетчатка, г	1.10
Органические кислоты, г	0.90
Зола (общая), г	2.60
Зола (в том числе добавленный NaCl), г	1.40
Алкоголь (% массы)	0.00
Алкоголь (% общее)	0.00
Минеральные вещества (Na), мг	560.00
Минеральные вещества (К), мг	208.00
Минеральные вещества (Са), мг	50.00
Минеральные вещества (Mg), мг	17.00
Минеральные вещества (Р), мг	38.00
Минеральные вещества (Fe), мг	1.10
Витамины (А), мг	0.00
Витамины (в-каротин), мг	0.16
Витамины (В1), мг	0.03
Витамины (В2), мг	0.04
Витамины (РР), мг	0.11
Витамины (С), мг	8.00
Энергетическая ценность, ккал	95.00