Информация о продукте Сок белокочанной капусты (Продукты сублимационной сушки):
нутриентный состав (БЖУ, витамины, минеральные вещества, питательные вещества и др.), фото, описание

	Таблицы калорийности продуктов
Сок белокочанной капусты: Раздел	Плодовоовощные консервы и пищевые концентраты
Сок белокочанной капусты: Категория	Продукты сублимационной сушки
Наименование	Сок белокочанной капусты
Сок белокочанной капусты: Использование при расчёте меню диеты (вариантов суточного функционального рациона питания) - Да
Сок белокочанной капусты: Дополнительная информация
Сок белокочанной капусты: Фото

Сок белокочанной капусты: Нутриентный состав продукта (БЖУ, минеральные вещества, витамины и энергетическая ценность), содержание на 100г
Вода, г	2.30
Белки, г	10.90
Жиры, г	0.00
Углеводы (общие), г	81.50
Углеводы (моно- и дисахариды), г	81.50
Углеводы (крахмал и другие полисахариды), г	0.00
Углеводы (лактоза), г	0.00
Углеводы (сахароза), г	0.00
Клетчатка, г	1.90
Органические кислоты, г	3.40
Зола (общая), г	0.00
Зола (в том числе добавленный NaCl), г	836.00
Алкоголь (% массы)	0.00
Алкоголь (% общее)	0.00
Минеральные вещества (Na), мг	501.00
Минеральные вещества (К), мг	373.00
Минеральные вещества (Са), мг	733.00
Минеральные вещества (Mg), мг	21.00
Минеральные вещества (Р), мг	0.00
Минеральные вещества (Fe), мг	0.13
Витамины (А), мг	0.00
Витамины (в-каротин), мг	0.00
Витамины (В1), мг	0.00
Витамины (В2), мг	2.10
Витамины (РР), мг	0.00
Витамины (С), мг	272.00
Энергетическая ценность, ккал	359.00