Информация о продукте Брюква (Овощи):
нутриентный состав (БЖУ, витамины, минеральные вещества, питательные вещества и др.), фото, описание

	Таблицы калорийности продуктов
Брюква: Раздел	Овощи картофель плоды ягоды и грибы
Брюква: Категория	Овощи
Наименование	Брюква
Брюква: Использование при расчёте меню диеты (вариантов суточного функционального рациона питания) - Да
Брюква: Дополнительная информация
Брюква: Фото

Брюква: Нутриентный состав продукта (БЖУ, минеральные вещества, витамины и энергетическая ценность), содержание на 100г
Вода, г	87.20
Белки, г	1.20
Жиры, г	0.10
Углеводы (общие), г	7.40
Углеводы (моно- и дисахариды), г	7.00
Углеводы (крахмал и другие полисахариды), г	0.40
Углеводы (лактоза), г	0.00
Углеводы (сахароза), г	0.00
Клетчатка, г	1.50
Органические кислоты, г	0.20
Зола (общая), г	0.80
Зола (в том числе добавленный NaCl), г	0.00
Алкоголь (% массы)	0.00
Алкоголь (% общее)	0.00
Минеральные вещества (Na), мг	10.00
Минеральные вещества (К), мг	238.00
Минеральные вещества (Са), мг	40.00
Минеральные вещества (Mg), мг	14.00
Минеральные вещества (Р), мг	41.00
Минеральные вещества (Fe), мг	1.50
Витамины (А), мг	0.00
Витамины (в-каротин), мг	0.05
Витамины (В1), мг	0.05
Витамины (В2), мг	0.05
Витамины (РР), мг	1.05
Витамины (С), мг	30.00
Энергетическая ценность, ккал	34.00