Информация о продукте Рожь (Зерновые):
нутриентный состав (БЖУ, витамины, минеральные вещества, питательные вещества и др.), фото, описание

	Таблицы калорийности продуктов
Рожь: Раздел	Зерно и продукты его переработки
Рожь: Категория	Зерновые
Наименование	Рожь
Рожь: Использование при расчёте меню диеты (вариантов суточного функционального рациона питания) - Да
Рожь: Дополнительная информация
Рожь: Фото

Рожь: Нутриентный состав продукта (БЖУ, минеральные вещества, витамины и энергетическая ценность), содержание на 100г
Вода, г	14.00
Белки, г	9.90
Жиры, г	2.20
Углеводы (общие), г	55.50
Углеводы (моно- и дисахариды), г	1.50
Углеводы (крахмал и другие полисахариды), г	54.00
Углеводы (лактоза), г	0.00
Углеводы (сахароза), г	0.00
Клетчатка, г	2.60
Органические кислоты, г	0.00
Зола (общая), г	1.70
Зола (в том числе добавленный NaCl), г	0.00
Алкоголь (% массы)	0.00
Алкоголь (% общее)	0.00
Минеральные вещества (Na), мг	4.00
Минеральные вещества (К), мг	424.00
Минеральные вещества (Са), мг	59.00
Минеральные вещества (Mg), мг	120.00
Минеральные вещества (Р), мг	366.00
Минеральные вещества (Fe), мг	5.40
Витамины (А), мг	0.00
Витамины (в-каротин), мг	0.02
Витамины (В1), мг	0.44
Витамины (В2), мг	0.20
Витамины (РР), мг	1.30
Витамины (С), мг	0.00
Энергетическая ценность, ккал	287.00