Информация о продукте Жерех (Рыба свежая, охлажденная, мороженая):
нутриентный состав (БЖУ, витамины, минеральные вещества, питательные вещества и др.), фото, описание

	Таблицы калорийности продуктов
Жерех: Раздел	Рыба рыбные и другие продукты моря
Жерех: Категория	Рыба свежая, охлажденная, мороженая
Наименование	Жерех
Жерех: Использование при расчёте меню диеты (вариантов суточного функционального рациона питания) - Да
Жерех: Дополнительная информация
Жерех: Фото

Жерех: Нутриентный состав продукта (БЖУ, минеральные вещества, витамины и энергетическая ценность), содержание на 100г
Вода, г	77.50
Белки, г	18.80
Жиры, г	2.60
Углеводы (общие), г	0.00
Углеводы (моно- и дисахариды), г	0.00
Углеводы (крахмал и другие полисахариды), г	0.00
Углеводы (лактоза), г	0.00
Углеводы (сахароза), г	0.00
Клетчатка, г	0.00
Органические кислоты, г	0.00
Зола (общая), г	1.10
Зола (в том числе добавленный NaCl), г	0.00
Алкоголь (% массы)	0.00
Алкоголь (% общее)	0.00
Минеральные вещества (Na), мг	100.00
Минеральные вещества (К), мг	265.00
Минеральные вещества (Са), мг	30.00
Минеральные вещества (Mg), мг	35.00
Минеральные вещества (Р), мг	220.00
Минеральные вещества (Fe), мг	0.63
Витамины (А), мг	0.02
Витамины (в-каротин), мг	0.00
Витамины (В1), мг	0.02
Витамины (В2), мг	0.06
Витамины (РР), мг	1.00
Витамины (С), мг	1.00
Энергетическая ценность, ккал	99.00